日本海は山陰石見の荒磯で獲れた亀の手（カメノテ）1袋300g入りスペインでは「ペルセベス」と言われる高級珍味 |
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| スペインでは「ペルセベス」と言われる高級珍味磯の香り豊かな珍味を産地直送■名 称・天然 亀の手300g(生を急速冷凍)■保存方法※要冷凍 ■賞味期限 ※冷凍で30日※冷蔵保管しないで下さい■お召し上がり方※要加熱調理方法：冷凍のまま塩茹で3〜5分。その他、酒蒸し、お吸い物、味噌汁、オーブンで焼くなど時季もの入荷!! ◆数量限定です◆ これが亀の手 山陰島根の荒磯で獲れた亀の手です。 生を急速冷凍でお届けします。 調理はいたって簡単です。 美味しい食べ方は、 塩ゆで!! レシピ 冷凍のまま、塩ゆで3〜5分。 （時間は茹でる量で変わります） 茹でた亀の手の固い部分を持って殻を剥くと ピンク色の身が出てきます。その部位を食べると、 ホンワリした潮の風味と何とも言えない香ばしさが、 ジュワーっと、口一杯に広がります。 茹で立てが旨い! 殻を剥くとピンクの身が超美味♪ 殻先の黒っぽい部分もシャリっ♪と旨い 小ぃちゃいヤツはお吸い物がおススメです。 茹で汁の塩気をみてお吸い物でどうぞ ダシは肝臓に優しいと言われおります。 もちろん焼きもOK! オーブンで7分前後そのまま焼いてください。 旨みエキス凝縮の味です。 但し焼きすぎには注意です。 生の急速冷凍品 【1袋300g入り】 【入手できた時のみ販売する数量限定商品。】 | ||||
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